☆きのこたっぷりヘルシーカレー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
まいたけ、しめじは石づきを切り落とします。
たまねぎはくし形に、じゃがいもとにんじんは皮をむき乱切りにします。 -
2
鍋に①と水を入れ火にかけます。
沸騰したら中火にし、しょうゆを加えて煮込みます。 - 3 じゃがいもに火が通ったらカレールウを加えて混ぜながらルウが溶けるまで煮込みます。
きっかけ
まいたけがダイエットにいいとテレビで見てから、まいたけをたくさん食べられるようにカレーに入れるようになりました(^_^;)
おいしくなるコツ
しょうゆが隠し味です♪
- レシピID:1560001401
- 公開日:2011/07/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- しめじとまいたけのカレー
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油を使わないのでヘルシーです!(^^)!