新鮮卵のソースで頂く鶏のフリット♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
☆印の材料はソースに使います。入れ物に入れて混ぜて下さい。
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2
荒びき胡椒があれば入れるとアクセントになっていいですよ^^
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3
塩コショウをした鶏肉を一口位の大きさに切って、卵白を片栗粉を混ぜたところに入れてもみこみます。
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4
フライパンに多めの油を熱し、そこで揚げ焼きします。キツネ色になるまで焼いて下さい。
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5
フライパンからお肉を取り出し、油を切ってから、手順1~2で作ったソースとからめたらできあがり^^おいしいよ
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏もも肉のオーロラソース
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