いちごの桜花タルトレット レシピ・作り方
材料（8人分）
- ビタントニオタルトレットクラスト 8個
- カスタードクリーム（卵黄1個分） 160g
- ホイップクリーム（加糖） 160ｇ
- いちご 20粒
- クリスタルフラワー（ミモザ） 8個
作り方
- 1 タルトレットクラストにカスタードクリームを約20ｇ分広げる。
- 2 中心にホイップクリームを約20ｇ分絞り出す。
- 3 へたを取り、半割にしたいちごをハート型にカットし、５枚並べる。
- 4 中心にミモザをトッピングする。
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関連情報
- カテゴリ
- タルト
- 料理名
- フルーツタルト
tara@minfannote
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レシピへのコメント
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粉糖をふって柔らかな雰囲気にした方がよいかしらね。