パスタにもどうぞ！「豚キムチ」スパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ（１．４～１．６ｍｍ） 200ｇ
- 豚肉（脂身の少ない部位） 100ｇ
- ニラ 1/4束
- 白菜キムチ ５０～６０ｇ
- 油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ１
- しょう油 大さじ１
- 青ネギ（あれば） 少々
作り方
-
1
豚肉は１口サイズに切り分け、ニラは長さ４ｃｍぐらいに切ります
パスタは沸騰した湯でアルデンテに茹でます -
2
パスタを茹でている間に、フライパンで、豚肉を炒め（焼き色が付くまで）酒を振り入れます
ニラとキムチを加えてさっと炒め合わせ、こしょう、ごま油、しょう油で味付けして火を止める - 3 パスタが茹で上がったら②に加えて、具財と和えて皿に盛り、あれば青ネギの小口切りをトッピング
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- 豚キムチスパゲティー
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キムチの量は好みで！