ストウブで出汁なし無水肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

2. 2

   ストウブに油を引いて肉を入れて軽く色がついたら醤油、酒、砂糖を加えて炒める

3. 3

   軽く炒めたらじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れて軽く混ぜながら3分程度炒める

4. 4

   弱火にして25分蓋をして1.2回混ぜながら煮たら完成です。