ジューシー&スパイシー☆鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料(3個人分)
- ◇鶏肉(今回は、手羽元) 3本
- ◇みりん、酒、コンソメキューブ 各大さじ3、1個
- ◆ケイジャン、ターメリック、マジョラム 少々
- ◆片栗粉、小麦粉、たまご 各カップ1/2、1個
作り方
- 1 ◇手羽元をチューリップにして調味料と冷蔵で一晩漬け込みます。
- 2 ◆スパイスと材料をまぶしたら溶き卵でからめてサラダ油であげます。180℃で火を通す。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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