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腸にいい具材のお味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ひよこピッピ

具材は、はじめにごま油で炒めてます♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ごま油: 小さじ2

ごぼう: 60g

にんじん: 60g

板こんにゃく: 60g

しめじ: 1/2袋

オクラ(冷凍): 40g

水: 500cc

ほんだし: 小さじ2

味噌: 大さじ2

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作り方

1

ごぼうは縦に半分にし
横に斜め半月切りする

にんじんはイチョウ切り

板こんにゃくは小さく
短冊切り

しめじは石づきを
とり、ほぐす
2

フライパンにごま油を
いれ、1のごぼう、人参
しめじ、板こんにゃく
を炒める
炒まったら鍋に移す
3

2の鍋に水、ほんだし
を入れ煮ていく

具材が煮えたら
味噌を溶き入れ
オクラを入れ
一煮立ちしたら
できあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁レパートリー

公開日：2022/12/29

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関連情報

カテゴリ: ごぼうその他の味噌汁板こんにゃくごま油にんじん

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/01 18:42

ひよこピッピさん❀あけましておめでとうございます❀ごま油で炒めてさらにおいしい気がします。具沢山でヘルシーなお味噌汁おいしかったです♪大晦日の夜にいただきました

月のおとさんあけましておめでとうございます♪♪大晦日の夜に食べて頂いてとっても嬉しいですごま油で炒まってるのがわかります✨美味しそうです✨感謝感謝✨

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