オーブントースターで簡単美味しい丸ごとイカ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
イカは傘と足を取り
外し、内臓目口ばし骨
をきれいに取り皮を
剥き食べやすい
大きさにカットする
(皮は剥かなくても
良いです私は今回は
皮の色が赤くなるのがイヤ
で剥きました笑) -
2
耐熱皿に1を並べ
ます -
3
2に酒→みりん→醤油
の順にまわしかけます -
4
3にマヨネーズを
絞り出します -
5
輪切りにしたピーマン
を散らします
この状態でオーブン
トースターに入れ
230℃で13分焼き
ました
(ご家庭のトースター
で焼き時間調整して
下さい) -
6
マヨネーズに焼き目が
ついたらできあがり
きっかけ
先日主人が甲いか2杯買ってきました 1杯はお刺身でいただき、もう1杯は丸焼き にしてみました 80歳になる義母が柔らかくて美味しい味が良い と美味しく食べてくれました
おいしくなるコツ
食べる時タレを絡めつけてお食べ下さい
- レシピID:1550020940
- 公開日:2022/11/01
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