山芋ととりももの照り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とりももは一口大に切る。長芋は2cm幅の半月切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れてとりももを焼く。とりももに焼き色がついたら山芋を加えて、酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 ○の調味料を加えて炒め合わせる。
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