手作りdeいなり寿司☘シンプルひじき煮入り レシピ・作り方

手作りdeいなり寿司☘シンプルひじき煮入り
  • 約1時間
  • 300円前後
ジェリー✮✰*.。.:*
ジェリー✮✰*.。.:*
いなり寿司16個

材料(16コ人分)

  • ○酢飯 1合分
  • ○ひじき煮 100g
  • □すしあげ 8枚
  • □砂糖 大さじ4杯
  • □蜂蜜 大さじ2
  • □みりん レンゲ1杯
  • □白ダシ レンゲ1杯
  • □鰹だし濃縮2倍液 大さじ1杯
  • □美味しい水 200ml

作り方

  1. 1 □すしあげ袋の端対角線2箇所にハサミで切れ込みしたら、麺棒を袋のまま裏表数回転がす→袋からあげを出して半分に切る→この状態で鍋に調味料を入れて3分炊く
  2. 2 ○酢飯にひじき煮を合わせて混ぜると1、のあげに詰める
  3. 3 小皿に取り分けて召し上がれ♡

    頬ばれる丁度よいsizeになりました♡

きっかけ

□ひじき煮の消費□小ぶりが欲しくて□꒰(*Ü*)・*☽꒱

おいしくなるコツ

□麺棒であげをひらく□酢飯は炊き上がりご飯に酢+砂糖+塩+あごだし又はイリコを炒って酢につけてもOK□酢飯用ごはんは普通に柔らかく炊いてOKでした♩□

  • レシピID:1550019893
  • 公開日:2022/01/23
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カテゴリ
いなり寿司
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