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水菜と溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方

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ひよこピッピ
簡単♪
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

溶き卵
1個
水菜(細小)
1株
水
500cc
ほんだし
小さじ1
味の素
5振り
味噌
大さじ2と1/2
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作り方

  1. 1
    水菜は株を切り
    落とし4cm幅に
    カット

    卵は溶きほぐし
    ておく
  2. 2
    鍋に水、ほんだし
    味の素を入れ
    沸かします
    沸いたら味噌を
    溶き入れ1の水菜を
    入れ沸いてきたら
    1の溶き卵をまわし
    入れ卵がふわふわ
    浮いてきたら
    火を止めできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁レパートリー

公開日：2022/01/22
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カテゴリ
水菜簡単夕食卵スープその他の味噌汁その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 5 件）

2022/10/31 20:10
ひよこピッピさん、こんばんは♪ 水菜をお味噌汁に入れたの初めてです〜！とっても美味しいですね〜(๑´ڡ`๑)レシピありがとうございます♡
Guuママ
Guuママさんこんばんは♪ ふわふわたまご♡とっても美味しそうに 作って下さりありがとうございます✨ 私も水菜はサラダが多いですが 味噌汁や鍋にもgoodです✨
2022/06/17 07:05
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
hinamam
こんばんは♪♪とっても綺麗な溶き卵で 水菜の緑が鮮やかです✨美味しそう✨ 素敵つくレポ感謝です(*´꒳`*)♡
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