高野豆腐と大根の生姜煮 レシピ・作り方

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Mametaro
副菜に

材料（2人分）

高野豆腐
2枚
大根
10センチ
生姜
1欠片
★水
200ml
★酒、砂糖、醤油、みりん
各大さじ2

作り方

  1. 1
    高野豆腐を戻します
    大根は皮を剥き2センチ厚の半月切りにします
  2. 2
    大根を10分ほど下茹でします
  3. 3
    鍋に★と大根、4等分した高野豆腐、スライスした生姜を入れて15分煮たら完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養満点

公開日：2021/10/27
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カテゴリ
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