ふわふわ！我が家のだし巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大1
- 水 20ml
- 油 適量
作り方
-
1
卵をわりほぐし、麺つゆと水を入れて混ぜる。
フライパンに油を敷き、卵液を入れてクルクルと手前に巻いていく
巻き終わったらまた卵液を流し入れ、手前に巻いていく
-
2
だし巻きは水分量が多いので最初は巻きにくいですが、後半は巻きやすくなります！
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炎丸2021/10/29 19:00
美味しく出来ました
麺つゆは万能ですね〜
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