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ゴーヤとエリンギのサブジ レシピ・作り方

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★ままや★
サブジを簡単に

材料（1人分）

ゴーヤ
半分
エリンギ
50ｇ
★カレー粉
小さじ1
★塩
小さじ半
★クミンパウダー
小さじ半
水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    半切りにしたゴーヤを薄切りにしてフライパンで２分炒める
  2. 2
    １に細く切ったエリンギを加えて★の調味料を入れ混ぜる
  3. 3
    ２に水大さじ１を入れ蓋をして弱火で10分蒸し炒めにする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料いれていくだけの料理が作りたくて

公開日：2021/08/15
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カテゴリ
ゴーヤ

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