しらすとじゃが芋の軟飯 レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 釜揚げしらすはザルなどを使って熱湯をかけて塩を抜く
- 2 じゃが芋は皮をむき、耐熱容器に入れて少量の水を加えてラップをし、500wのレンジで3分ほど加熱する
- 3 じゃが芋がやわらかくなったら、フォークなどを使ってつぶす
- 4 軟飯にしらす、じゃが芋、醤油を加えて混ぜ合わせたら完成
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