ガパオライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎばミジン切りにします
パプリカは1センチ角に切ります -
2
フライパンにゴマ油をしいてにんにくチューブと、豆板醤を炒める
香りが立ってきたら玉ねぎを入れて炒めます -
3
2に、更にひき肉を加えて炒め火が通ったらパプリカを入れて炒めます
○のちょうみりょを入れて炒めたあと、砂糖を入れます
乾燥バジルを入れてさっと炒めたら火を止めます -
4
お皿にご飯をついで、3を乗せる
卵を半熟の目玉焼きにして真ん中に入れたら出来上がりです
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