トロロそば レシピ・作り方
材料（3人分）
- そば 3玉
- 刻みネギ 3本分
- ねばトロ芋 150g
- ○水 600CC
- ○みりん 大2
- ○醤油、酒 各大1
- ○塩 小1
- ○和風だし 小1
作り方
-
1
粘トロいもはおろしておきます
そばは沸騰したお湯の中に入れてメーカーの時間で茹でておきます -
2
○の調味料を合わせて沸騰させます
その中に1のそばをいれ、上にすったねばトロいもと、ネギを乗せたら出来上がりです
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