肉じゃがオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 残った肉じゃがは、汁気を取りとろけるチーズを入れて軽く潰します
-
2
卵をほぐし、牛乳を入れて混ぜます
フライパンをあたため、バターを入れて卵汁を流し込みます - 3 2を時々かき混ぜながら固まってきたら1をいれて巻いていきます
- 4 器を盛ってマヨネーズをかけて乾燥パセリをふったらできあがりです
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