ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は大きめの輪切りにして、皮をむき、十文字に切り目を入れておきます
米のとぎ汁で下ゆでしザルにとります - 2 1にひたひたの水とだし用昆布と少量の醤油をいれて落し蓋をして箸がすっと通るくらいまで火を通して行きます
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3
○の調味料に2の汁で伸ばしながら焦げないように煮詰めます
2の大根に3をかけたら出来上がりです
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アミュ2021/02/13 20:03
とても美味しく出来ました
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