絶品お好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 イカの形をした駄菓子のイカせんべいはビニールに入れてくだいておきます
- 2 小麦粉、水、卵をボールに入れて混ぜ、その中にざく切りしたキャベツを入れ最後に1を入れ、、手早くさっとかき混ぜ、フライパンに丸くなるように流し入れ焼きます
- 3 表面が少し乾いてきたら、豚バラを平たくなるようにのせ、卵が入るくらいの穴をあけ、その穴に卵を落とす
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4
裏が固まってきたらひっくり返して、豚バラがカリッとするくらいまで焼けたら出来上がりです
お好みで、ソースマヨネーズ、青のり、かつを節をかけたら更に美味しくなります
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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シェリママ☆☆2020/11/08 13:58お昼ご飯に☆美味しくできました!