冷凍オクラでナムル風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは軽く茹でてから、5㎜ほどの幅に切る
- 2 オクラをラップに包み、冷凍庫で保存する(2,3日)
- 3 食べるときは、自然解凍または500wのレンジで30秒ほど過熱して解凍する
- 4 解凍したオクラと醤油とごま油をボウルに入れ、混ぜ合わせる
- 5 器に盛り、仕上げに鰹節をかけたら完成
関連情報
- 料理名
- オクラのナムル風
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