わかさぎのカレー粉揚げレシピ・作り方

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約10分
100円以下

骨ごと食べられる小さいワカサギで！

材料（2～4人分）

ワカサギ: 250g

塩コショウ: たっぷり

カレー粉: 小1

小麦粉or片栗粉: 大2

油(揚げ用): 適量

作り方

1

わかさぎを軽く洗って
キッチンペーパーでよく水気を切る。
2

袋に入れて塩コショウをたっぷり振り、
カレー粉と小麦粉or片栗粉も加え
袋を振って良く混ぜる。

160度くらいの油でカラッと揚げて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味付きで子供の時から好きでした！おつまみにも！

公開日：2020/08/26

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カテゴリ: ワカサギカレー粉その他のから揚げ

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