◎我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
野菜、肉を食べやすい大きさに切る。
鍋に油を熱し、野菜を炒める。
じゃがいもの表面が透き通るまで炒めたら
●の調味料を加えて中火で5分煮る。 -
2
5分煮たら醤油と肉を加えて灰汁を取る。
しらたきを入れて弱~中火で15分煮る。
煮汁が少なくなったら火を止めて完成!
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maya♪2021/08/01 19:51とっても美味しくいただきました。
和食は
ほっとしますね。
ごちそうさまでした。