ホタテのバター醤油焼き☆ レシピ・作り方

Name: ホタテのバター醤油焼き☆
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ホタテ（大） 2個; ブロッコリー 5房くらい; バター 大さじ1; しょうゆ 少々; 塩 少々

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スージー@シンプルライフ

簡単に作れておつまみにもおかずにも美味しい一品です☆

材料（1人分）

ホタテ（大）: 2個

ブロッコリー: 5房くらい

バター: 大さじ1

しょうゆ: 少々

塩: 少々

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作り方

1

ブロッコリーを下茹でする
2

バターをひいたフライパンにブロッコリーとホタテを入れ、中火で焼く
3

ホタテに火が通ったらしょうゆをかけ、ブロッコリーには塩をかけたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターをたっぷり使うことでコクと風味豊かな味になります。

きっかけ

ホタテをもらったので美味しく食べたくて。

公開日：2020/07/20

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スージー@シンプルライフ料理、スイーツ、パン作りが趣味です。糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。ブログやYoutubeでは失敗した料理やエピソードも紹介しています。ブログ→https://susie-simple-life.com/ Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCM2CbGrnLt5F9wKANL2lhUQ

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