幼児食親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉一口大、玉ねぎ薄切り、えのき2cmに切る。
- 2 だし汁を鍋に入れ、沸騰したら1の材料とミックスベジタブル、砂糖、しょうゆを加え、汁気が半分位になるまでにたたせる。
- 3 最後に溶き卵を流し入れ、大きくかき混ぜ30秒程煮て、火を止めて蓋をして余熱で1分あたため出来上がり。
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