ほたての こっこ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細かく刻み、人参は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   キャベツと人参を茹でます。人参が柔らかくなったらザルに上げて水切りします。

3. 3

   茹でたキャベツと人参に醤油を入れて軽く味をつけておきます。

4. 4

   ほたて卵は３分ほど茹で、ザルに上げおきます。茹でたら、温かいうちに木べらで潰します。

5. 5

   ３と４を一緒にして、☆の調味料を混ぜ合わせたら完成です！！！