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余った生クリームで☆トマトクリームスパゲティ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余った生クリームで☆トマトクリームスパゲティ
  • 300円前後

トマトとクリームの相性抜群☆

作り方

  • 1

    大きめの鍋に塩(分量外)を少々入れ、たっぷりの水を沸かす。

  • 2

    玉ねぎ、トマト、豚肉を切る。
    フライパンに油を熱し、まとめて炒める。

  • 3

    2に、水を入れ、コンソメを入れてぐつぐつさせる。全体に火が通ったら、牛乳、生クリームを入れる。

  • 4

    1の鍋でパスタを茹で、茹で上がったら3のフライパンに入れる。全体を絡めて、皿に盛り付け、最後にバジルや黒胡椒を振り、完成!

きっかけ

お菓子作りに使いかけの生クリームを、いつもまた作ろうととっておいて、タイミングを逃してしまうので(^_^;)クリームパスタにしました。

おいしくなるコツ

とろみをつけたい時は、フライパンに水溶き片栗粉を入れてみてもいいです。お好みでどうぞ。

レシピID: 1550012314

公開日:2019.10.13

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