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鶏ポン酢 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちょこケーキ
鶏肉とポン酢の相性が抜群です
材料(2人分)
鶏もも肉
100g
大根
2センチ幅ほど
ポン酢
大さじ2
作り方
1
鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。
2
鍋に湯を沸かして、鶏肉を茹でる。
3
茹でた鶏肉をザルに上げて水気を切る。
4
大根をすりおろす。
5
器に鶏肉を盛り、大根おろしをのせる。
6
ポン酢をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
居酒屋で食べた鶏皮ポン酢が美味しかったので、鶏もも肉でアレンジして作ってみました。
公開日:2019/01/11
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カテゴリ
鶏もも肉
ポン酢
大根
料理名
鶏ポン酢
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