お弁当の一品に！自家製味玉♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 卵 5個
- ●水 100cc
- ●自家製万能つゆ 100cc
- ●生姜の梅酢漬け 大さじ１
- ↑＊レシピID1550011566
作り方
- 1 卵を水から鍋に入れ、沸騰してから６分ゆでます。
- 2 卵を冷水にさらしながらカンカン当てて割れ目を入れる。
-
3
殻をむいて、●を入れたポリ袋にドボン。
冷蔵庫で2〜３日置いて出来上がり♪ - 4 冷蔵庫で５日ほどもちます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 自家製味玉
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
