もやしのしょうが醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしをきれいに洗い、耐熱ボールに入れて、レンジ600W2分30秒加熱します。
- 2 加熱したものを冷めてから、軽く絞り水分取ります。
- 3 耐熱ボールに戻し、そこにしょうがのすりおろし、醤油、うまみ調味料を入れ、しっかり混ぜ合わせます。
-
4
お皿に移し、お好みで白ゴマをふって完成です
お好みで一味唐辛子も美味しくなります
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