ゴーヤーとツナのヘルシーサラダ レシピ・作り方

ゴーヤーとツナのヘルシーサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
6melissa55
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マヨネーズなしの、さっぱりサラダ。練りごまでコクを出しています

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤーは、縦半分に切って、ワタと種を出す、なるべく薄くスライスする。
  2. 2 沸騰したお湯で、ゴーヤーを1分ほど茹でて水きりし、軽く絞る。
  3. 3 玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。水切りして、絞る。
  4. 4 ゴーヤーと玉ねぎ、油切りしたツナ缶、そして残りの材料を全部あわせて、よく混ぜる。
    味をみて、味を調える。

きっかけ

グリーンカーテンの、ゴーヤーがとれたので。

おいしくなるコツ

ゴーヤーは、大きくなりすぎると、ワタと実の境目が固くなるので、ちょっと早めに採ったものを使うと良いです。

  • レシピID:1550011372
  • 公開日:2017/08/24
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カテゴリ
その他のサラダ簡単おつまみビタミンの多い食品の料理
関連キーワード
ヘルシー ゴーヤー 夏バテ マヨなし
料理名
ゴーヤーとツナのヘルシーサラダ
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