◆暑い夏に!!冷たい水ナスの素揚げ◆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水ナス ２
- めんつゆ(濃縮) 大さじ２杯
- 鰹節 １袋
- 油 適量
作り方
-
1
水ナスを洗います。
-
2
半分に切り、更に3当分します。
-
3
熱した油で素揚げします。
-
4
少し焦げ目が付いたら油をきります。
-
5
器に盛り、めんつゆ、鰹節をかけ完成!!
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