シャキシャキ フキのあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキの皮をむいて3㎝程に切ります。

2. 2

   鍋にふきと浸るくらいの水 鰹だし 昆布だしを入れ火にかけます。

3. 3

   沸騰したらだし醤油を入れ10分程煮ます。

4. 4

   煮詰まって この位水が減るので 元のように浸るくらい水を足し 沸騰したら出来上がりです。