卵白でサクフワ♡鳥の唐揚げ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鳥もも肉 2枚
- 卵白 ２個
- サラダ油 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
卵白を角が立つまで泡立てます。
-
2
鳥もも肉を一口大に切ります。
-
3
卵白と鳥もも肉をからめます。卵白が衣になります。
-
4
160度の低温でじっくりと揚げていきます。
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5
鳥もも肉が浮いてきたら、油を切り、塩をこのタイミングで振って皿に盛りつけ出来上がりです！
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- カテゴリ
- フライドチキン
venico2015
はめまして。ベニコと申します。食べる事が大好きな食いしん坊主婦です。
家族に好評なレシピや簡単レシピなどを楽しみながら載せていきたいと思っています。
目指すは！心も体も『ほっこり』するような料理やおやつです。
どうぞよろしくお願いします！
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下味もする事なく、最後に塩を振るだけの簡単な唐揚げです！美味しくって子どもたちも盛り盛り食べていました！