余った餃子の中身で卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 餃子の中身 50g
- 卵 3個
- 醤油 小1
- 鶏がらスープの素 小1
- サラダ油 小1
作り方
- 1 卵に醤油、鶏がらスープの素を入れ、よ~く溶いておいてください。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、温まったら餃子の中身を入れ、火が通るまで炒めます。
- 3 火が通ったら①の卵を流し入れ、全体に火が通るように大きくかき混ぜて、ふんわりな感じで出来上がり。
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- 炒り卵
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