いんげんとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは頭とおしりの部分をカットし、４㎝ぐらいにカットしてください。
   ベーコンは５㎜の厚さにカットし、いんげんと同じ長さにカットしてください。

2. 2

   にんにくは包丁の腹で潰した後、粗みじん切りしてください。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りとベーコンを入れ、弱火でにんにくの香りが出るまで炒めます。

4. 4

   にんにくの香りが出てきたらいんげんを入れ、中火弱で３～５分、いんげんに火が通るまで炒め、鶏がらスープの素、塩コショウを混ぜ合わせて出来上がり。