簡単♪菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

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   フライパンにお水５０㏄（１株なら１００㏄のお水）と塩を1つまみ入れ、菜の花を入れます。
   フタをして強火で２分、火を止めて１分したらザルに上げ、冷めたら水けを切ってください。

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   茹であがりはこんな感じになります。
   
   よ～く絞って水けをきったら、２等分にします。

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   ボールに菜の花、めんつゆ、のりはちぎって入れ、よ～く混ぜたら出来上がり♪
   のりはきざみのりでも、もみのりでも何でも大丈夫です。