ゴボウと糸こんにゃくのツナ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴボウの皮をむき、適当な大きさに乱切りにする。水にさらす。
- 2 糸こんは食べやすい長さに切る。
- 3 材料をすべて圧力鍋に入れ、火にかける。上記が出たら弱火にして2分加熱する。そのまま放置。
- 4 圧力が下がったら、ふたを開け、生姜スライスを取り除く。中火で2分くらい煮詰めたら完成。
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