チンゲン菜と油揚げとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は葉と茎に分け、縦に切る。エリンギは縦方向にスライス、油揚げは熱湯をかけて水気を絞り細切りにする
- 2 だし汁を火にかけ沸騰したらチンゲン菜の茎とエリンギを入れて煮る
- 3 再度沸騰したら油揚げも加え、茎に火が通ったら葉も入れてさっと煮る。味噌を溶かし入れて火を止めふたをして蒸らす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。
いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪
ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
