糸コンで冷やしトマト中華風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マイタケをほぐし、鶏ささみと一緒にシリコンスチーマーに入れレンジで1分加熱する。
- 2 ささみは粗熱を取って裂く
- 3 きゅうりは細切りにする。糸コンはしっかり洗い食べやすい長さに切る
- 4 糸コンを器に盛り付け、ささみ、まいたけ、きゅうりを乗せ、トマトドレッシングとポン酢を混ぜ合わせたたれをかけて完成
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