もやしとねぎの甜麺醤炒め レシピ・作り方

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yantasan
甜麺醤のコクが美味

材料（１人分）

もやし
1/4袋
ねぎ
1/3本
おろしにんにく
チューブ1センチ
しょうゆ
小１
甜麺醤
小2/3

作り方

  1. 1
    もやしは5分くらい水にｍ漬けておく
  2. 2
    ねぎを小口切りにして、油をひいて熱したフライパンで炒める
  3. 3
    香りが出たら1のもやしを水気を切って加え強めの中火でささっと炒める
  4. 4
    醤油と甜麺醤を加えて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でささっと炒めること。もやしがしゃきしゃきになります

きっかけ

もやしがあったので

公開日：2013/05/02
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カテゴリ
もやし

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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