和風ポテサラトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむきホイルにくるむ。人参も同様にする。炊飯時に米の上に置いて蒸して火を通す
- 2 ニンジンはいちょう切りに、じゃがいもはつぶす。
- 3 ２に小口切りにした小ねぎ、ほんだし、塩麹を加えて混ぜ、粗熱を取ってマヨネーズで和える
- 4 食パンに3を平らにのせ、スライスチーズをのせて4分焼く。チーズがとろけたら完成
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- カテゴリ
- 食パン
yantasan
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