かぼちゃと卵とクリチのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむき、乱切りして水にさらす。熱湯でゆでやわらかくなったら湯を捨ててつぶす
- 2 卵を割りほぐし牛乳を混ぜる。ラップなしでレンジで40秒加熱し取り出して混ぜる。様子を見ながら再加熱して火を通し、菜箸で混ぜて炒り卵状にする
- 3 1と2を合わせ、クリームチーズ、マヨネーズ、塩で和える
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ノウズミニマム2014/09/16 10:42美味しかったです☆