お肉のおにぎり　お弁当に♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊き立てごはんにごまを入れて混ぜ、一口大のおにぎりを作ります。

   

2. 2 豚スライスを丁寧に１枚はがします。おにぎりにお肉をまいていきます。

   

3. 3 ご飯粒がかくれるように、おにぎりをタテヨコナナメに動かしながら巻いていきます。

   

4. 4 こんな感じです。

   

5. 5 巻き終わったら、両手でそっと握り、巻き終わり部のお肉が剥がれないように馴染ませます。

   

6. 6 この手順を、無心に繰り返します。
   お肉を巻き終えたら片栗粉を薄くまぶして、コロコロ転がします。

   

7. 7 フライパンに並べて火を付けます。巻き終わり部が下になるように並べると、お肉が剥がれにくいと信じています。

   

8. 8 巻き終わり部に焦げ目が付いたら、おにぎりをひっくり返します。途中で砂糖をふりかけて転がすと、良い感じの焦げ目が付きます。

   

9. 9 お水としょうゆを加えて、転がしながら煮詰めます。分量は調節してください。スミマセン。

   

10. 10 タレが煮詰まったら出来上がりです。

    

11. 11 冷凍保存しておいて、子供のおやつや、お弁当、酒の肴にお使いください。