焼き魚～アジ レシピ・作り方
材料（２人分）
- あじ ２枚
- クッキングシート １枚
作り方
-
1
あじはあらかじめ常温に戻しておく
フライパンにきっキングシートをしいて、
あじを皮側をしたにおき、ふたをして弱火で２分～３分焼きます - 2 表面に透明感がでてきたら、ひっくりかえして中火で１分ざっと焼いてできあがり
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