かぼちゃ肉団子の甘酢あん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーに、ひき肉、卵、しょうゆ、パン粉、かぼちゃを入れて撹拌する
- 2 一口大に丸めて中温の油で揚げる。2～3分揚げて押してみて透明の肉汁が出るようならＯＫ
- 3 ★を鍋に入れ煮立て、2と水に戻したわかめを入れてさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
yantasan
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