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豆もやしと鮭のごま油炒め レシピ・作り方

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yantasan
鮭はまとめて蒸したり焼いたりして冷蔵庫に常備しています。何かと便利です
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豆もやし
1/4袋
甘塩鮭のほぐし身
2/3尾分
しょうゆ
小１
みりん
小１
ごま油
大半分
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作り方

  1. 1
    フライパンに胡麻油を熱し、十分熱くなったら豆もやしと鮭を入れ強めの中火で炒める
  2. 2
    みりんを入れさっと炒め、鍋肌から醤油を入れ香ばしく炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強めの火で炒めると豆もやしのしゃきしゃき感が残って○

きっかけ

まめもやしって好きなんですよね(笑)

公開日：2012/09/12
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カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/06 09:30
胡麻油のコク＋塩鮭の旨味と塩気で　淡白なもやしが旨々もやしに！ お弁当用に作ったので 多少水分が出てもいいように韓国海苔を混ぜてから詰めました(^-ﾟ)b
TOM106
旨々もやし♡何かかわいいです♡作ってくれてありがとう♡

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