柔らか蒸し鶏肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 調味料を混ぜ合わせる
- 2 皮目に包丁で数か所穴をあけ深めの皿に入れ1をかける。ラップをふんわりかけ、両端はとじないでおく
- 3 レンジで5分加熱する。一度取出し、上下をひっくり返してラップをしないで2分加熱する
- 4 適当な大きさに切り分けて茹でた野菜の上に盛り付ける。煮汁をかける
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉の煮物
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ゆうユウゆ2021/10/14 20:31柔らかく作れました。