レンジできんぴら レシピ・作り方

レンジできんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
yantasan
yantasan
炒めない分の油分を天かすで補ってみました。

材料(1人分)

  • ごぼう 小1本
  • にんじん 1/8本
  • ★砂糖 大1
  • ★みりん、酒、しょうゆ 大1
  • 天かす 小2

作り方

  1. 1 ゴボウは皮をむき十字に切込みを入れささがきにして水にさらす。人参は細切りにする。
  2. 2 ★を混ぜておく
  3. 3 1と2を深めの器に入れオーブンシートを丸く切って落し蓋をする。ふんわりラップをして600Wで2分半加熱し一度かき混ぜさらに2分加熱する
  4. 4 取りだして1~2分蒸らし、ラップを取り天かすを上に振る

きっかけ

レンジで作っちゃいました

  • レシピID:1550002581
  • 公開日:2012/04/13
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カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
yantasan
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