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便秘解消☆白菜とにんじんの卵とじ レシピ・作り方

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えりタン66
白菜消費、ついでに便秘解消♪
みんながつくった数 6

材料(4~5人分)

白菜(ざく切り)
1/2個
にんじん(短冊切り)
1本
3個
★水
適量
★顆粒だし
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に白菜、にんじん、ひたひたになるくらいの水、だし、しょうゆを入れ火にかける。
  2. 2
    白菜がくたくたになってきたら、味を見て卵を落とす。
  3. 3
    固まったら出来上がり。

おいしくなるコツ

卵は半熟でもおいしいです。

きっかけ

白菜の消費に

公開日:2012/01/30

関連情報

カテゴリ
白菜卵とじ
料理名
白菜の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2022/02/22 19:24
とってもおいしかったです、ごちそうさまでした(*´∀`*)
MAKOMAKO
2017/10/26 19:37
エノキも追加で作りました。おいしかったです
LINママ

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